經常吃粽子的益處
編輯發布:月餅品牌_棕子_批發_華美月餅價格表 發布日期:2019-01-17 點擊人氣:174
經常吃粽子的益處
隨著端午節的臨近,各種各樣的粽子又成為餐飲的焦點,肉餡、水果餡、果醬餡、棗餡、栗子餡等等琳瑯滿目,讓人不知吃什么樣的才好,讓人不知道吃多少才夠。吃粽子也有很多講究,都和日常健康息息相關。
由于棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功效,栗子具有補氣健脾、益腎的功效,因此,選擇紅棗、栗子做餡兒的粽子,可算是粽子中的“極品”。
粽子雖為節日中的鮮品,食之不當也會傷人。以糯米做主料的粽子不宜消化,過食會因傷脾胃而引起腹脹、腹瀉等癥狀,因此,老人、孩童及消化功能差的人群不可貪吃。即便是脾胃功能健強者,也應遵循“少食多餐”的原則。如果過節家里自己包粽子,要把握“現包、現吃”的原則。
邊吃邊喝助消化:
專家們還提醒,由于粽子多半是用糯米制作的,在食用中務必控制數量。吃粽子時最好能同時喝茶水,以幫助吞咽和消化。配一些蔬菜水果一起吃,更有營養。老人、兒童不宜多吃,且應細嚼慢咽。- 上一篇:粽子里的卡路里有多少?
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