鄂州月餅廠家-月餅批發價格-華美月餅
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要說月餅、大閘蟹、酒和茶是雙節禮物選擇的第一陣營,那么,五谷雜糧禮盒、有機大米、進口大米、橄欖油、保健食品、品牌蔬菜水果則排列在第二陣營。調查結果顯示,這類食品也是人們節日最常選的禮物之一。
現代人越來越講究吃得健康、吃得科學,因此對食材的品質也越來越重視,“寧愿吃少一點,也要吃好一點”,因此五谷雜糧禮盒、有機大米、進口大米、橄欖油、保健食品、品牌蔬菜水果等,也因此成為禮品市場的新寵。
雖然超市并未針對這些品類進行促銷,但購買者依然絡繹不絕。正在逛超市的購買綠A螺旋藻的李大媽告訴記者,節日期間她準備買一些像綠A這樣品質有保證的保健品,或是五谷雜糧禮盒、新鮮水果禮盒送給親戚朋友,對健康都有好處。
購買這些禮盒作為禮物時,需注意查看生產日期或新鮮程度,以免將不新鮮的食品送給朋友。而收到這些禮物的人,一定要注意存放并盡快食用,如糧油一定要避光防潮,新鮮水果則可存放在陰涼通風處。
過去已經有月餅團購網相關媒體報道過,一些無良商家會把中秋節賣剩下的月餅冷藏貯存起來,留待下一年的中秋節時再次當作原材料使用,或者是把剩月餅處理以后用作其他食品的原料。這無疑是在坑害消費者,是對消費者權益和身體健康的嚴重侵害。
此外,更多的商家選擇把剩余月餅銷毀以后賣給養豬場喂豬。盡管銷毀后喂豬比拿去坑害消費者要強得多,但是中秋節前動輒幾百塊錢一盒的月餅節后被拿去喂豬,實在是社會資源的巨大浪費,看著讓人心痛。而且,按照商家自己的說法,市場上月餅的定價已經把最后因為月餅剩余而帶來的損失計算在內了,這就預示著,最后銷毀的月餅越多,消費者買到手里的月餅價格就越高。所以,如何減少剩余月餅以及處理好剩余月餅,就成為一個需要政府、商家和社會都應該積極面對的問題。
首先需要政府承擔起監管的責任,防止少數無良商家把變質過期的剩余月餅處理以后用作其他食品的原材料來坑害消費者,更不能不顧其保質期,留待明年以后制作新的月餅。與此同時,每年中秋節到來之前,商家在進行月餅生產的時候,都應該對市場需求量做一個大體的預測,根據市場需要決定自己的產量,以免最后剩下大量月餅,既造成損失,也浪費資源,這才是應對月餅剩余的治本之道。