月餅怎么吃才健康?普洱+陳皮較配月餅!
編輯發布:月餅品牌_棕子_批發_華美月餅價格表 發布日期:2018-12-03 點擊人氣:185
中秋月餅怎么吃健康?哪些人不宜吃月餅?
中秋節是僅次于春節的第二大傳統節日,象征闔家團圓,中秋節吃月餅的習俗由來已久,月餅是這1天的主角,也是較應景的節令食品。餐后親戚朋友坐在一起聊天賞月品月餅,無比美好愜意,但是你是否忽略了吃月餅也是有禁區的,并不是每個人都可以吃月餅,可別應了景損了健康,下面就一一告訴你月餅應該怎么吃才健康。
月餅怎么吃健康?
1、月餅+茶
甜膩的月餅不好消化,吃的時候搭配一杯綠茶、花茶、烏龍茶或者紅茶,茶水有刮油的作用,既解膩爽口又有助于幫助消化,防止積食,避免肥胖。
2、月餅+水果
吃月餅的時候搭配一些酸味水果,如柚子、山楂、橙子、獼猴桃等,既開胃又能緩解油膩,還能促進消化。另外,柚子的“柚”與“佑”同音,是中秋節的應景水果。
3、月餅+紅酒
月餅配紅酒,美味更持久,輕澀的紅酒可以去除月餅的油膩。中秋之夜,一家人圍坐在一起賞月聊天,品著紅酒再吃一塊月餅,別樣的節日味道。
月餅兩字的由來---
中秋節吃月餅的習俗始于唐朝,北宋之時在宮廷內流行,后流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。
發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜
1、三高人群不宜吃月餅
大家都知道月餅是三高(高油、高熱、高脂)食品,甜味月餅含糖量也極高。糖尿病人食用月餅后會導致體內血糖升高,加重病情。市面上的無糖月餅并非不含糖,只是不含蔗糖,而月餅皮本身的面粉、淀粉及餡料攝入體內后會轉化為葡萄糖,同樣會使血糖升高,且不可貪嘴。高血壓、高血脂患者平時飲食要遠離飽和脂肪酸過高的食物,月餅油脂含量高,攝入超過一定量的月餅會讓血液中的膽固醇和甘油三酯增加,致使血液變粘稠,容易發生血栓,加重病情。所以高血壓、高血脂病人要控制吃月餅的量,尤其咸蛋黃月餅,嘗嘗鮮即可。
2、肝膽病患者不宜多吃月餅
肝膽病、膽囊炎、膽結石、胰腺炎不宜吃月餅,月餅屬高脂高熱食品,其油脂、膽固醇、糖分含量極高,一次食用較多月餅會促使血糖、血脂升高,還會消化不良。而肝膽病患者消化功能差,多吃月餅難以消化會加重病情,甚至可能引起消化道出血。
3、月餅是三高食品,慢性胃腸病患者或消化功能薄弱等人群盡量少吃月餅,否則會增加胃腸負擔,加重不適癥。
4、肥胖者不宜吃月餅
月餅高油脂、高熱量、高糖、高膽固醇,過量的糖和膽固醇會轉化為脂肪,使體重增加,導致肥胖更嚴重。若當天吃了月餅也應當減少米飯和其他油脂的攝入。
5、老人和消化不宜多吃
老人與消化消化功能較弱,難以消化高脂高糖的月餅,會引起消化不良,加重腸胃負擔。
愛。
中秋節的是團圓的好日子,祝大家中秋佳節闔家歡樂!
中秋節是僅次于春節的第二大傳統節日,象征闔家團圓,中秋節吃月餅的習俗由來已久,月餅是這1天的主角,也是較應景的節令食品。餐后親戚朋友坐在一起聊天賞月品月餅,無比美好愜意,但是你是否忽略了吃月餅也是有禁區的,并不是每個人都可以吃月餅,可別應了景損了健康,下面就一一告訴你月餅應該怎么吃才健康。
月餅怎么吃健康?
1、月餅+茶
甜膩的月餅不好消化,吃的時候搭配一杯綠茶、花茶、烏龍茶或者紅茶,茶水有刮油的作用,既解膩爽口又有助于幫助消化,防止積食,避免肥胖。
2、月餅+水果
吃月餅的時候搭配一些酸味水果,如柚子、山楂、橙子、獼猴桃等,既開胃又能緩解油膩,還能促進消化。另外,柚子的“柚”與“佑”同音,是中秋節的應景水果。
3、月餅+紅酒
月餅配紅酒,美味更持久,輕澀的紅酒可以去除月餅的油膩。中秋之夜,一家人圍坐在一起賞月聊天,品著紅酒再吃一塊月餅,別樣的節日味道。

中秋節吃月餅的習俗始于唐朝,北宋之時在宮廷內流行,后流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。
發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。
月餅與各地飲食習俗相融合,又發展出廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國南北各地的人們所喜
哪些人不宜吃月餅?
1、三高人群不宜吃月餅
大家都知道月餅是三高(高油、高熱、高脂)食品,甜味月餅含糖量也極高。糖尿病人食用月餅后會導致體內血糖升高,加重病情。市面上的無糖月餅并非不含糖,只是不含蔗糖,而月餅皮本身的面粉、淀粉及餡料攝入體內后會轉化為葡萄糖,同樣會使血糖升高,且不可貪嘴。高血壓、高血脂患者平時飲食要遠離飽和脂肪酸過高的食物,月餅油脂含量高,攝入超過一定量的月餅會讓血液中的膽固醇和甘油三酯增加,致使血液變粘稠,容易發生血栓,加重病情。所以高血壓、高血脂病人要控制吃月餅的量,尤其咸蛋黃月餅,嘗嘗鮮即可。
2、肝膽病患者不宜多吃月餅
肝膽病、膽囊炎、膽結石、胰腺炎不宜吃月餅,月餅屬高脂高熱食品,其油脂、膽固醇、糖分含量極高,一次食用較多月餅會促使血糖、血脂升高,還會消化不良。而肝膽病患者消化功能差,多吃月餅難以消化會加重病情,甚至可能引起消化道出血。
3、月餅是三高食品,慢性胃腸病患者或消化功能薄弱等人群盡量少吃月餅,否則會增加胃腸負擔,加重不適癥。
4、肥胖者不宜吃月餅
月餅高油脂、高熱量、高糖、高膽固醇,過量的糖和膽固醇會轉化為脂肪,使體重增加,導致肥胖更嚴重。若當天吃了月餅也應當減少米飯和其他油脂的攝入。
5、老人和消化不宜多吃
老人與消化消化功能較弱,難以消化高脂高糖的月餅,會引起消化不良,加重腸胃負擔。
愛。
中秋節的是團圓的好日子,祝大家中秋佳節闔家歡樂!
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